泡爪的制作方法和配料
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如何腌制泡爪
1、原料:鸡爪、生抽、醋、泡椒、料酒、姜、花椒、糖、盐、小辣椒、香叶、柠檬、蒜头。2、做法步骤:(1)先把鸡爪洗净剪掉指甲后,剪成两半,然后锅烧水,同时水里加入...
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泡爪的制作方法和配料
1、制作食材:凤爪500克,泡山椒一瓶。2、制作流程:将鸡爪用开水过一下去腥味,然后另放水煮到鸡爪熟透,捞起后剔去大骨,倒入整瓶超市里买的泡山椒的液体和半瓶山椒...
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