竹笋怎么切
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竹笋切法介绍
1、大竹笋的切法：一般大的竹笋都是从中间竖着切下去一刀，然后把一半的竹笋立起来，切成薄片，一般切的厚度是两厘米左右。2、小竹笋就不需要从中间将它切成两半，直接从...
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竹笋怎么切
竹笋口感爽脆，只需剥壳洗净，直接切片即可。如果竹笋体积较大，则先在中间竖切一刀，然后再横切成片。而小竹笋直接斜着切片就行。断裂竹笋先切开断裂处，再切成片。也可根...
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竹笋怎么切片
竹笋切片的方法有几种。首先，将竹笋洗净后，用刀将竹笋顶端和底部切掉。然后，将竹笋竖直切开，使其变成两半。接下来，将每半部分水平切片，可以根据个人喜好选择切片的厚...
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竹笋怎么切比较好
竹笋切割时需注意以下几点：首先，选择新鲜嫩脆的竹笋，外皮呈白色，质地坚实。其次，将竹笋先切去两头，然后用刀沿竹笋纹理切割，这样可以保持笋片的形状和口感。对于较粗...