TAG:大闸蟹冷水蒸还是开水蒸 相关文章
冷水蒸或者热水蒸都可以。1、冷水蒸:冷水蒸大闸蟹通常可以更好的保持大闸蟹的形态,原理参考“温水煮青蛙”,逐渐加热的话大闸蟹不会剧烈的挣扎,不容易掉腿,而热水煮,...