鸡精的成分
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鸡精的成分 鸡精的主要成分是什么
1、鸡精的主要成分是味精，味精即谷氨酸钠，又称味素。按我国制定的产品质量标准，合格的鸡精中的谷氨酸钠含量不应少于5‰，鸡精中的其他成分是核苷酸、食盐、白砂糖、鸡...
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鸡精的主要成分是什么
化学成分为谷氨酸钠，呈味核苷酸二钠。鸡精是一种复合调味品，它的基本成分是在含有40％的味精基础上，加入助鲜剂、盐、糖、鸡肉粉、辛香料、鸡味香精等成分加工而成，更...
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鸡精的成分是什么东西
鸡精的成分是谷氨酸钠、核苷酸、食盐、白砂糖、糊精、香精等，它不是从鸡的身上提取的，而是因为核苷酸带有鸡肉的鲜味，所以被称为鸡精。鸡精是在味精的基础上加入化学调料...