TAG:压面条的技巧和配方 相关文章
1、主料:面粉500g、水185g。2、辅料:食用碱1小勺。3、步骤:食用碱1小勺放入碗里,加一点温水化开。4、500g面粉放在干净的盆里面。5、倒入化开的碱水...
压面条是中国传统美食中的一种,是将面粉和水混合后搓成面团,然后再通过手工或机器压制成条状的面食。压面条虽然看似简单,但是要想做出好吃的面条,需要一些技巧和注意事...