生抽是什么
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生抽(关于生抽介绍)
1、生抽是以大豆或脱脂大豆或黑豆、小麦或面粉为主要原料,人工接入种曲,经天然露晒,发酵而成的,颜色比较淡并且呈红褐色。2、生抽是用来做一般的烹调用的,酱香味浓。...
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生抽指什么
生抽指的是酱油,酱油分生抽和老抽,生抽是酿制的,老抽是调制的。生抽是酱油的一种,是以大豆或黑豆、面粉为主要原料,人工接入种曲,经天然露晒,发酵而成的,颜色比较淡...
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生抽是什么
生抽是用优质大豆、脱脂大豆、黄豆或者黑豆和小麦或者面粉为主要原料,用人工接入种曲再经过天然露晒发酵而成的调味品,呈红褐色,颜色比较淡,是酱油的一种。生抽色泽淡雅...