正宗大盘鸡的做法步骤，家常大盘鸡的做法

新疆大，盘鸡烹饪步骤1把油倒入锅中等油热后将花椒，下锅炸出香味后捞出2将白沙糖下锅并慢慢搅，动到白沙糖烧化出现焦黄色3将鸡块倒入锅内，并大。

正宗大盘鸡的做法步骤(家常大盘鸡的做法)

野狼大盘鸡的制作方法主料公鸡50，0克土豆300克辅料辣椒青尖50克红辣椒，50克调料大葱10克姜10克大蒜10克辣，椒红尖干20克花椒15克八。

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上面的答案都太官方了我来讲一下我一，般做大盘鸡的方法保管好吃首先把鸡洗干净剁，成大一点的块姜葱切块蒜拍散小红辣椒切段洋，芋侵水去淀粉待用锅里倒油烧热快。

1新鲜土鸡或者三黄，鸡一只土豆如果是大的要一个半以上小的要至，少四个一般大盘鸡里的土豆没有剩下的当然如，果你不喜欢可以减量干辣椒花椒根据各。

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大盘鸡的做法材料鸡块青红椒土豆面花椒八角，桂皮葱姜蒜酱油料酒盐味精做法1材料鸡块青，红椒土豆面买现成的吧2配料。

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大盘鸡的做法步骤1鸡剁块热水洗净所有配，菜都切好2锅烧热放油一小把花椒粒小火爆香，取出3葱姜蒜下锅爆香下鸡块炒至变色放干红，椒冰糖炒干水。

步骤新疆，大盘鸡的做法步骤11鸡一只清理干净去除内，脏和排泄器官新疆大盘鸡的做法步骤22土豆，和青红椒洗净土豆去皮切块新疆大盘鸡的做法，步骤33准备辣椒桂。

1将鸡腿和鸡翅剁成块土豆去皮切块青，椒掰成块洋葱切块红椒掰成块姜切片蒜切片干，红辣椒剪成段备用2锅中加适量清水然后凉水，下锅将鸡肉焯水备。

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