1、蛋糕就是蛋糕的意思。
2、糕点是以谷类、豆类、薯类、油类、糖类、蛋类等食品原料中的一种或多种为主要原料,配以或不配以其他原料,经过调制、成型、烹调等过程制成的一种食品。烹饪前或烹饪后,奶油,蛋清,可可,果酱等。通常在烹饪后添加在产品的表面或内部。
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1、蛋糕就是蛋糕的意思。
2、糕点是以谷类、豆类、薯类、油类、糖类、蛋类等食品原料中的一种或多种为主要原料,配以或不配以其他原料,经过调制、成型、烹调等过程制成的一种食品。烹饪前或烹饪后,奶油,蛋清,可可,果酱等。通常在烹饪后添加在产品的表面或内部。
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