1、我今年夏天做了几个菜挺喜欢的,推荐给你呀:1.洋葱拌木耳。
2、把洋葱切成丝,泡在水中,木耳泡好之后拿热水过一下(洋葱不用热水过),按自己的口味将二者凉调,夏天吃利口,解暑,还不用微波炉加热。
3、2.苦瓜炒肉,苦瓜解暑,我总是与调好的鸡肉一起炒,炒到一半时候放一些水,就不那么苦了。
4、3.豆角腐竹凉调也很好吃。
5、我是说那种细细长长的豆角。
6、洗干净把豆角和腐竹分别在热水里过一下,确保熟了,将二者放在一起。
7、之后把蒜切成细末,放在菜上,锅里烧些油,把菜上的蒜一浇,香味马上出来,然后再按你的口味凉调。
8、这个菜我觉得放蒜好吃,夏天多吃蒜可以预防肠胃疾病。
9、4.蒜泥油麦菜。
10、这个菜炒之前把蒜切成蒜末,还有切一些姜末味道会更好。
11、炒油麦菜之前把蒜末和姜末在油锅里炒香,然后倒入油麦菜炒,放盐和一点鸡精就好了。
12、我觉得也很好吃。
13、 希望你工作愉快,吃得开心!
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