鱼形饺子的包法:
1、准备好面皮和饺子馅以后,开始包饺子了,放入适量的馅肉在面皮中,切记不能多放,防止后面包不合,馅肉溢出来;
2、左手托住面皮;
3、右手食指顶一个小窝,再收回来,用食指和大拇指捏合,初始形状就出来了;
4、然后食指和大拇指,顺势对捏;
5、最后把尾巴顺势捏出即可。
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2、左手托住面皮;
3、右手食指顶一个小窝,再收回来,用食指和大拇指捏合,初始形状就出来了;
4、然后食指和大拇指,顺势对捏;
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