带壳的生蚝:8-10分钟。带壳的生蚝,因为有外壳的原因,传热能力没有那么强,需要在水开了之后煮8-10分钟,这样能杀死内部的寄生虫。
不带壳的生蚝:3-5分钟。而不带壳的生蚝,能直接和热水接触,就容易熟一些,在水开后煮3-5分钟即可。
带壳生蚝怎么煮:
将生蚝刷洗干净,在锅中加入适量清水并煮开,将生蚝放入烧开的水里煮5分钟,然后取出,放入自己调配的蘸料中,即可食用。
免责声明:本站文字信息和图片素材来源于互联网,仅用于学习参考,如内容侵权与违规,请联系我们进行删除,我们将在三个工作日内处理。联系邮箱:chuangshanghai#qq.com(把#换成@)