1、视温度而定。2、切开之后的牛油果由于失去了外皮的保护,和空气接触的面积变大,所以会很容易被细菌感染发生变质的情况,其放置时间跟环境的温度和湿度有很大的关系。3、如果是置于常温下保存的话,那么一般可以放置4-8小时左右,温度越高,所能放置的时间也就越短;如果是置于冰箱中冷藏保存的话,那么在密封良好的情况下,一般可以放置1-2天左右。
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